TÜRK ÇAYI MARKALAŞIYOR‎

TÜRK ÇAYI MARKALAŞIYOR‎


Rize Ticaret Borsası ve Rize Dernekleri Federasyonu tarafından ortaklaşa düzenlenen “Yeşil Altın, Türk Çayının Markalaştırılması ve Uluslararası Tanıtımı 2023 Vizyonu Çalıştayı” açılışı 16 Mart 2011 tarihinde Rize Ticaret Borsası toplantı salonunda yapıldı.

Rize de Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı’nın katkılarıyla düzenlenen Türk Çayının Markalaşması için sonuç bildirisi yayımlandı. Rize Dernekleri Federasyonu Başkanı Dr. Süleyman Basa ile Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan’ın imzası ile yayınlanan sonuç bildirisinde çalıştayın iki aşamalı olarak yürütüldüğü kaydedildi. Çalıştayda; “Türk Çayı 2023 Hedefleri”, “Markalaşmanın Önemi Nedir?” ve “Bir Dünya Markası Olarak Türk Çayı” konuları, çay sektörünün temsilcileri, akademisyenler ve konuyla ilgili diğer uzmanlar tarafından gün boyu 3 ayrı oturumda tartışıldı ve farklı konularda 30 ayrı bildiri sunuldu.

Sonuç bildirisinde şu ifadelere yer verildi:

“Birinci oturumda;

1-Türk çayının özgün nitelikleri,
2-Çay sektörünün hedefleri,
3-Türk Çayının sağlık üzerine etkileri,
4-Türkiye’deki çay tüketim trendi, çay ihracatının arttırılması konusunda öneriler,
5-Türk tarım sektöründe çay üreticisinin yeri, farklı çay ürünleri ve Türk Çayında farklılık,
6-Bölge ticaretine çayın yeri ve geleceği, izlenen çay destekleme politikaları konuları ele alınmıştır.

İkinci oturumda; Patent, kalite, markalaşma, standardizasyon, coğrafi işaret, dünya ticareti, tescil ve kayıt gibi tanınırlık ve markalaşma odaklı konular ele alınmıştır.

Üçüncü oturumda; Türk çayının dünya markası olma yolunda neler yapılması gerektiği konusunda alanında söz sahibi kamu ve özel sektör temsilcilerinin deneyimleri, karşılaştıkları engeller ve güçlükler ile geleceğe yönelik önerileri üzerine yoğunlaşılmıştır.”

Çalıştayın ikinci ve üçüncü günlerinde Prof. Dr. Feramuz Özdemir ve Prof. Dr. Cengiz Sayın’ın moderatörlüğünde, altı kişilik bir ekiple atölye çalışması ve 60 kişilik sektörel katılımla bir “arama konferansı” sürdürülmüştür. Arama konferansına ilgili kesimlerce yoğun bir ilgi gösterilmiştir. Tüm paydaşlar iki gün boyunca çalışmalara aktif bir şekilde katılmıştır.”

Arama konferansında tüm katılımcılar, ortak akıl ile çayımızın uluslararası tanıtımı ve markalaşması konusundaki stratejik amacını, Türk çayını sürdürülebilir, doğal, kalıntısız ve çevre dostu tarım uygulamaları ile yetiştirip, özgün yöntemlerle dünya standartlarında, hijyenik koşullarda siyah ve yeşil çaya işlemek, yenilikçi yaklaşımlarla katma değeri yüksek ürün çeşitliliğini artırmak, çay içme kültürümüzü uluslararası düzeyde yaygınlaştırarak, başta çay üreticileri ve çalışanları olmak üzere bölge ve ülke refahına katkıda bulunmak ve çayımızı dünyada tanınan ve aranan marka bir ürün haline getirmek olarak belirlemişlerdir.”