Sıvı yağ üreticisi Yudum Gıda, Sırma Fındık Yağı’nı üretti. Yudum Gıda’dan yapılan açıklamada 1 litre pet ve 5 litrelik teneke ambalajlarda satışa sunulan Sırma Fındık Yağı’nın omega 9 ve E vitamini açısından zengin olduğu belirtildi.
Açıklamada, “Omega 9 yağ asidinin kandaki kolesterolün yükselmesini önlediği, kan şekerini düzenlediği, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahip olduğu kanıtlanmıştır” denildi.
Yanma derecesi çok yüksek olan Sırma Fındık Yağı’nın kızartmaların yanı sıra sıcak-soğuk tüm yemeklerde kullanılabildiği, ayrıca hafif doğal fındık tadı dolayısıyla kurabiye, kek ve tatlılarda da tercih edilebildiği kaydedildi.
Yüksek oranda E Vitamini içeren Sırma Fındık Yağı doğal antioksidan kaynağı olduğundan kanser riskini ve yaşlanma etkilerini düşürmede etkili olur. Kötü kolesterol seviyelerini düşürürken, iyi kolesterol seviyelerini artırır. Yüksek kolesterol, kalp krizi, yüksek tansiyon ve damar tıkanıklığı riskini azaltır.
Kızartmalar dahil tüm yemeklerle uyumlu olan Yeni Sırma Fındık Yağı, yüksek yanma derecesine sahip olduğu için kızartmalarda birden fazla defa kullanılabilir.
Sağlık uzmanı Sırma güvenilirliği ile pazara sunulan Yeni Sırma Fındık Yağı kategorisinde en çok tercih edilen fındık yağı olacak.