Fındık Dünya’da üretim ve ihracatta birinci sırada olduğumuz, ülke ekonomisi açısından stratejiköneme sahip ürünlerin başında gelmektedir. Uzun yıllar ortalamasına göre fındık üretimimiz 500-800bin ton arasında değişmekte ve ülkemiz dünya fındık üretiminin % 65-70’ini karşılamaktadır.
Üretimin yanında dünya fındık ticaretine konu olan ürünün yaklaşık % 70’ ini ülkemiz üretmektedir.
Görüldüğü üzere fındık son derece önemli bir ürün olup, ülke ekonomisine de 3,5 milyar dolarlıkkatma değer sağlamaktadır.
Bakanlığımızca revize edilerek yeniden düzenlenen mevzuat hükümleri çerçevesinde üretici, üretimve alan verilerinin kayıt altına alınmasının ardından piyasalardan Devletin çekilerek fiyatların serbestpiyasa koşullarında arz/talep dengesine göre oluşması sağlanmıştır.
Uygulanan program ile fındık sektöründe özlenen istikrarın sağlanması ile birlikte sektörün gelecekdöneme ait beklentilerine yönelik çalışmalara ağırlık verilmeye başlanılmıştır.
Bu doğrultuda, mevcut durum ve gelecekte yapılacak çalışmaları belirlemeye yönelik fındık sektörününtüm bileşenlerinin katılımıyla Trabzon ilinde “Fındık Çalıştayı” düzenlenmiştir.
Çalıştay ile;
• Ulusal fındık politikasının belirlenmesi,
• Ülkemizde ekonomik ömrünü tamamlamış, yaşlı ve verimden düşmüş fındık bahçelerinin yenilenmesive gençleştirilmesi,
• Üretimin daha bilinçli olarak yapılmasının sağlanması ve fındık yetiştiricilerinin doğru yönlendirilmesineticesinde fındıkta verim ve kalitenin artırılması,
• Yeni üstün özelliklere sahip çeşitlerden kurulu, standardize olmuş modern fındık yetiştiriciliğiningeliştirilmesi,
• İç ve dış pazara uygun, piyasaların talep ettiği fındık üretiminin gerçekleştirilmesi,
• Pazar odaklı üretim ve ürün çeşitlendirilmesi çalışmalarına ağırlık verilerek işlenmiş ürün ihracatınıartırmaya yönelik bölgesel bazda sektörel destekleme araçlarının geliştirilmesi amaçlanmıştır.Çalıştay’ da, “Fındık Yetiştiriciliği ve Kültürel Uygulamalar, Üretim ve Destekleme Politikaları, Ürünİşleme ve Dış Ticaret” Çalışma Grupları oluşturulmuştur.
FINDIK ÇALIŞTAYI SONUÇ RAPORU