Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından organize edilen ve Rize Ticaret Borsası’nca 3-4 Ekim 2011 tarihlerinde Rize’de gerçekleştirilen  “Çay Sorunları Çözüm Toplantısı”nda “Çay Eylem Planı” belirlendi.


Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’inde katıldığı toplantıda hazırlanan 15 maddelik “Çay Eylem Planı”nda ana başlıklar itibariyle şu konular yer alıyor:


1-Yaş çay ürününde kalitenin artırılması,
2-Ekonomik ömrünü tamamlayan çaylıkların yenilenmesi,
3-Siyah Çay imalatında mevzuat çalışmaları,
4-Çay atıklarının organik madde olarak değerlendirilmesi,
5-Kuru çayda piyasa düzeninin sağlanarak ticaretin kayıt altına alınması ve fiyat istikrarının sağlanması
6-Çay kaçakçılığının önlenmesi,
7-Gıda üretim tesisleriyle (kuru çay paketleme) ilgili mevzuatın desteklenmesi,
8-Kuru çay ihracatının desteklenmesi
9-Kayıt dışı çaylık alanların kayıt altına alınması,
10-Çaylıkların miras yoluyla bölünmesinin önlenmesi,
11-Kuru çayda markalaşma
12-Organik çay üretiminin geliştirilmesi
13-Kuru çay üretiminde ürün çeşitliliğinin artırılması,
14-Çay budama sisteminin ve destekleme modelinin yerine yeni  bir model geliştirilmesi,
15-Türk çayının menşe’inin tespiti amacıyla DNA marketlerinin belirlenmesi.