Bu yıl altıncısı düzenlenen “Her Yönüyle Trabzon Etkinlikleri”nde yine en büyük ilgiyi fındıklı ekmek görüyor. Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen 26 Şubat Pazar gününe kadar devam edecek olan etkinliklerde Trabzon Ticaret Borsası ile Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası ortak stant açtılar.
Stantta borsanın 3 yıldan beri Türkiye çapında uyguladığı Fındıklı Ekmek Projesi kapsamında Giresun’un Çavuşlu beldesindeki Deniz Fırını’nda üretilen fındıklı ekmekle dilimler halinde katılımcılara dağıtılıyor.
Meşhur Vakfıkebir Ekmeği formatında üretilen ve yüzde 13 oranında naturel fındık unu ilave edilen ekmekler otobüslerle Ankara’ya getiriliyor.
Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, TOBB tarafından da desteklenen proje kapsamında Türkiye’nin çeşitli illerindeki fırın ve fabrikalara fındık unu desteği yaparak fındıklı ekmek üretimini teşvik ettiklerini hatırlatarak, “Artık çoğu kişi fındıklı ekmeği biliyor. Biz hem fındık tüketimini arttırmak, hem de lezzetli ve besleyici olan fındıklı ekmeğin üretilebileceğini göstermek için üzerimize düşene fazlası ile yaptık. Çok yerde fındıklı ekmek üretildiğini biliyoruz. Ancak bunun daha fazla olmasını bekliyoruz” dedi.
Eski Bakanlardan Trabzon Milletvekili Faruk Nafız Özak ile Ankara Milletvekili Cevdet Erdöl’de fındıklı ekmekten tadarak herkese tavsiye ettiler.
TTSO ile TTB’nin standını ziyaret edenler Trabzon’un güzellikleri ile posterler, takvim, haritalar ve dergiler de dağıtılıyor.